mustazzoli

Ingredienti:

100  gr. di burro, 100 gr. di zucchero, 80 gr. di mandorle, 2 uova, 4 tuorli, 100 gr. di farina, succo di 1 arancia.

Impastare le mandorle tritate con il burro, le uova, la farina e il succo d’arancia. Ricavare dalla pasta dei bastoncini, che vanno passati allo zucchero e ad altre mandorle tritate. Infornare a forno moderato per 30-40 minuti. 

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